مجله اینترنتی زیتونی یک شبکه خوشمزه!

طرز تهیه کیک هویج

طرز تهیه کیک هویج

هاسپیتل-اپلیکیشن هوشمند مشاوره تلفنی با پزشک

درست کردن کیک هویج بسیار راحت و بدون دردسر است. در مقابل طعم فوق العاده ای که این کیک دارد و شما را به خود معتاد می کند، قطعا به درست کردن اش می ارزد.
مواد لازم و طرز تهیه کیک هویج :

  •     ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
  •     ۲ فنجان آرد
  •     یک فنجان شکر
  •     نصف قاشق غذا خوری پودر زنجبیل
  •     نصف قاشق غذا خوری جوز
  •     یک فنجان هویج
  •     نصف قاشق غذا خوری وانیل
  •     ۲ عدد تخم مرغ
  •     ۲ فنجان ماست
  •     نصف فنجان شیر
  •     نصف فنجان روغن مایع
طرز تهیه کیک هویج
طرز تهیه کیک هویج
طرز تهیه کیک هویج :
۱٫ آرد را الک کنید.

۲٫ آرد، شکر، بکینگ پودر، زنجبیل، و جوز را با هم مخلوط کنید و هویج رنده شده را به مواد مخلوط شده اضافه کنید.

۳٫ تخم مرغ، شیر، ماست و روغن را در کاسه ای جداگانه مخلوط کنید و مواد خشک مخلوط شده با هم را کم کم به اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر ضاف و یکدست شود.
۴٫ قالب مورد نظر را چرب کنید و خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در فر دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و پس از اینکه از فر بیرون آوردید به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا خنک شود و سپس با پودر قند و یا مربای هویج و یا خامه تزیین کنید.