مجله اینترنتی زیتونی یک شبکه خوشمزه!

بستنی موز و دارچین

طرز تهیه بستنی موز و دارچین

هاسپیتل-اپلیکیشن هوشمند مشاوره تلفنی با پزشک

این بستنی بافتی بین دسر ماست یخ زده و بستنی داره. هرچند تهیه اون زمان زیادی می‌بره ولی در عمل خیلی راحته و نتیجه اش هم خیلی خوشمزست.

 مواد لازم بستنی :

  •     موز ۵ عدد
  •     پرتقال ۲ عدد
  •     عسل ۴ قاشق غذاخوری
  •     پودر دارچین ۳ قاشق چای خوری
  •     شیر ۳۰۰ میلی لیتر
  •     ماست ۲۵۰ گرم
  •     شکلات تلخ به میزان لازم
 بستنی موز و دارچین
آماده کردن مواد برای تهیه بستنی موز و دارچین:

۱- موزها رو پوست بگیرید.
۲- پوست پرتقال‌ها رو رنده کنید و بعد آب پرتقال ها رو بگیرید.

طرز تهیه بستنی موز و دارچین :

  1. از قبل فر رو با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
  2.  موزها رو در سینی فر بچینید. آب یک و نیم عدد پرتقال به همراه عسل و ۲ قاشق چای خوری پودر دارچین رو روی موزها بریزید.
  3. اون‌ها رو برای حدود ۲۰ دقیقه تا طلایی و نرم بشن در فر بپزید و بعد کنار بذارید تا خنک بشن.
  4. موز و شربتی که از اون به دست اومده رو در مخلوط‌کن بریزید و با شیر و خامه بزنید.
  5. بیشتر رنده پوست پرتقال، بقیه آب پرتقال، نوک انگشت نمک و بقیه پودر دارچین رو اضافه کنید.
  6. می تونید مواد رو در دستگاه بستنی‌ساز بریزید و طبق دستورالعمل دستگاه، اون رو آماده کنید. همچنین می تونید بستنی رو ۳ ساعت در فریزر بذارید و هر یک ساعت اون رو از فریزر درآورده، هم بزنید و دوباره در فریزر بذارید.
  7. بستنی رو با رنده پوست پرتقال و شکلات تزیین و سرو کنید.