طرز تهیه گراتن بادمجان

طرز تهیه گراتن بادمجان

گراتن بادمجان، پیش غذا یا شامی فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که با بادمجان تهیه می شود. ترکیب طعم بادمجان با سس مارینارا و خامه و پنیر بحدی خوشمزه است که با یکبار امتحان عاشق آن خواهید شد. مواد لازم و طرز تهیه گراتن بادمجان :     بادمجان بزرگ ۲ عدد     سس مارینارا ۲ […]

طرز تهیه خورش فسنجان

طرز تهیه خورش فسنجان با هویج

خورش فسنجان هم از آن دسته خورش هایی است که هنگام آشپزی می توان کمی دستور پخت آن را نسبت به ذائقه تغییر داد. در این مطلب از هویج در دستور پخت فسنجان استفاده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید. مواد لازم و طرز تهیه خوش فسنجان : گردو (چرخکرده) ۲۵۰ گرم پیاز (کوچک) ۱ عدد […]

طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ

طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ در خانه

انواع فست فودها همیشه طرفداران خاص خود را دارند، اگرچه جزو دسته غذاهای مضر هستند، اما نمی توان از آنها گذشت. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ پرطرفدار را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم و طرز تهیه همبرگر گوشت و قارچ : قارچ ۲۰۰ گرم گوشت (چرخ کرده) ۴۰۰ […]

طرز تهیه سوشی

طرز تهیه سوشی با میگوی سوخاری

این غذا در واقع سوشی نیست اما به دلیل استفاده از نوری و برنج و همچنین به این خاطر که رول می شود، چنین نامی برای آن انتخاب شده است. مواد لازم و طرز تهیه سوشی :     ۱ عدد انبه خرد شده     نصف پیمانه پیاز قرمز     ۱ عدد فلفل دلمه ای خرد […]

خورش آلو اسفناج

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

خورش آلو اسفناج از آن خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش در خانه معمولا کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است. مواد لازم خورش آلو اسفناج : نمک به میزان لازم گوشت (به صورت خورشتی […]

طرز تهیه لازانیا

طرز تهیه لازانیا در تابه

پس از پخت اولیه لازانیا، تابه ی حاوی غذا به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار داده می شود تا نودل های لازانیا پخته و پنیرها آب شوند. اما شما می توانید به جای این کار، شعله گاز را کم کرده و درب تابه را گذاشته و به مدت ۳۰ دقیقه آن را بپزید. مواد […]

دستور تهیه خیارشور

دستور تهیه خیارشور

خیار شور از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. با استفاده از این روش به راحتی خیار شورهایی خوشمزه تهیه کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید.  مواد لازم و دستور تهیه خیارشور  :     سیر به میزان لازم     سبزیهای معطر  به میزان لازم […]

طرز تهیه ساندویچ ران مرغ

طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم

ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید. مواد لازم و طرز تهیه ساندویچ ران مرغ ران مرغ  ۴ شیشه لیمو ترش ۱ عدد فلفل چیلی قرمز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک […]

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی خوشمزه

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی خوشمزه

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در برنامه غذایی مان قرار گیرد. مواد لازم و طرز تهیه سبزی […]

طرز تهیه استانبولی

طرز تهیه استانبولی

استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد. مواد لازم طرز تهیه استانبولی : ۴ پیمانه برنج یک عدد پیاز ۴ عدد گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲۰۰ گرم گوشت […]