کیک فرانسوی

طرز تهیه کیک فرانسوی

در این مطلب طرز تهیه کیک فرانسوی خوشمزه را برایتان آورده ایم. مواد لازم کیک اسفنجی ۴ تخم مرغی (در قالب ۲۳ سانتیمتری): ۱ عدد شکر: ۸۰ گرم زرده تخم مرغ: ۳ عدد  کره: ۶۰ گرم شیر: دو و یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت: یک دوم پیمانه وانیل: یک چهارم ق چ توت فرنگی: حدود […]

ژله رنگین کمانی

طرز تهیه ژله رنگین کمانی

برای تهیه این ژله به زمان و حوصله زیادی نیاز دارید ولی خب، نتیجه مطمئناً راضیتون می کنه! از ژله با رنگ و طعم های دلخواهتون استفاده کنید. مواد لازم ژله رنگین کمانی روغن گیاهی قدری پودر ژله ۴ بسته آب به میزان لازم طرز تهیه ژله رنگین کمانی ۱٫  از ۴ بسته پودر ژله در رنگ‌های […]

طرز تهیه تیرامیسو

طرز تهیه تیرامیسو لیوانی

تیرامیسوی لیوانی دسری بسیار خوشمزه و شیک است که تجربه ی طعمش بسیار دلپذیر خواهد بود. مواد لازم , طرز تهیه تیرامیسو : لیدی فینگر ترد  ۱۰ عدد قهوه دم کشیده غلیظ  نصف فنجان خامه ترش  نصف فنجان پنیر خامه ای  ۱۱۵ گرم شکر  ۳ ق غ وانیل  ۱ ق چ پودر کاکائو  کمی شکلات […]

دسر پسته

طرز تهیه دسر پسته

دسر پسته، شکل زیبا و جذابی دارد و از آن دسته دسرهایی است که می‌توانید آن را از قبل آماده نمایید. مواد لازم دسر پسته : آب ۸۵۰ میلی‌لیتر مغز پسته: ۲۲۵ گرم شیر خشک: پرچرب ۲۲۵ گرم شکر: ۵۰۰ گرم هل: با دانه‌های له شده ۲ عدد گلاب: ۲ قاشق غذاخوری زعفران نساییده: مقداری […]

شله زرد

طرز تهیه شله زرد خوشمزه

در این مطلب فوت و فن های پخت یک شله زرد فوق العاده که مناسب این روزهای رمضان است را به شما آموزش داده ایم. ۱٫    زعفران را هیچ وقت مستقیما به شله زرد اضافه نکنید. مقدار مورد نظر را در آب جوش حل کنید و سپس اضافه کنید. ۲٫    دقت کنید حتما باید محلول […]

طرز تهیه حلوا

طرز تهیه حلوا خانگی برای افطار

حلواها طرفداران خاص خود را دارند که تعدادشان هم بسیار زیاد است. به بهانه ماه رمضان، طرز تهیه حلوای ساده را برای افطارتان آموزش داده ایم. مواد لازم و طرز تهیه حلوا : آرد سفید گندم ۱ فنجان شکر ۱ فنجان آب ۱ فنجان روغن مایع به.م.ل زعفران  ۱٫ق.س وانیل ۱/۴٫ق م گلاب ۱٫ق.س طرز تهیه […]

طرز تهیه کیک هویج

طرز تهیه کیک هویج

درست کردن کیک هویج بسیار راحت و بدون دردسر است. در مقابل طعم فوق العاده ای که این کیک دارد و شما را به خود معتاد می کند، قطعا به درست کردن اش می ارزد. مواد لازم و طرز تهیه کیک هویج :     ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر     ۲ فنجان آرد     یک فنجان […]

چیزکیک

طرز تهیه چیزکیک شکلات و فندق

چیز کیک یکی از انواع کیک های خیلی خوشمزه است. حالا اگر چیز کیک مان شکلاتی باشد که فوق العاده می شود. در این مطلب قرار است طرز تهیه چیز کیک شکلات و فندق را به شما آموزش دهیم که حتما خوشتان می آید. مواد لازم بیس چیزکیک : بیسکویت کرمدار شکلاتی (پودر شده): ۲۵۰ […]

طرز تهیه کیک شکلاتی

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد

کیک شکلات و لیمو بدون آرد از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کیک بدون آرد، دسری است مناسب شب های شلوغ. کیک شاید کمی خشک باشد، در صورت تمایل می توانید آن را به همراه سس و یا کرم مورد علاقه تان […]

طرز تهیه بستنی تیرامیسو

طرز تهیه بستنی تیرامیسو، بدون تخم مرغ

تیرامیسو دسر محبوب ایتالیائی‌هاست که به شکل‌های مختلف تهیه میشه. این بستنی دسری بسیار خوشمزه و خوش طعمه و یک راه خوبه برای مصرف بستنی وانیلی باقی مونده تو فریزر. مواد اولیه و طرز تهیه بستنی تیرامیسو : آب ۱۵۰ میلی‌لیتر شکر ۱۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم کرم فرش (یا خامه ترش ) ۲۵۰ […]