فیله سوخاری

طرز تهیه فیله سوخاری با پنیر چدار

برای سوخاری کردن این فیله های مرغ باید از کراکر پنیری یا چیپس ذرت پنیری استفاده کنید تا طعم و مزه جدیدی را برایتان به ارمغان بیاورد. مواد لازم ( ۵ نفر)     دو عدد سینه مرغ     ۲٫۵ پیمانه دوغاب     ۱ بسته ادویه سوخاری     ۳ پیمانه کراکر پنیری طرز تهیه فر را […]

کوفته

طرز تهیه انواع کوفته

 کوفته از غذاهای معروف قدیمی و پرطرفدار است که در تهیه گونه های مختلف آن، سبزی های معطر و گوشت قرمز استفاده می شود. کوفته ها را بر پایه مواد سازنده خود به انواع مختلف تقسیم می شوند. از آنجایی که در تهیه این غذا از مواد مغذی و پر کالری استفاده می شود، ارزش […]

غذای سبک

غذای سبک برای شب های تابستان

در این مطلب، دو نوع عذای سبک که با سبزیجات تهیه می شود را انتخاب کرده ایم که برای شب های تابستان گزینه مناسبی به شمار می روند. برای یادگیری این غذاها در ادامه با ما همراه باشید. سینه مرغ با لوبیای سبز و ذرت موادلازم (۴ نفر)     ۲ عدد بلال     ۲ پیمانه […]

آش دوغ

طرز تهیه آش دوغ با گوشت چرخ کرده

آش دوغ از جمله آش های محبوب است که در اینجا طرز تهیه آن با گوشت چرخکرده را آورده ایم. مواد لازم آش دوغ با گوشت چرخ کرده : پیاز رنده‌کرده ۱ عدد سیر له‌کرده ۳ تا ۴ حبه سبزی (تره، جعفری و گشنیز) نیم کیلو برنج ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه […]

کباب کوبیده خوشمزه

نکات مهم در تهیه کباب کوبیده

کباب کوبیده یکی از غذاهای سنتی ایرانی هاست که ۴ نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده، ساده، کباب کوبیده لقمه ای، کباب نگینی (که روی گوشت به سیخ کشیده شده، تکه های کوچک جوجه کباب گذاشته می شود) و کباب کوبیده زعفرانی. برای آماده سازی و طبخ کباب کوبیده ساده باید ۹ نکته را رعایت کرد: […]

تن ماهی

چهار خوراک سریع با تن ماهی

می خوام  ۴ تا غذا با تن ماهی بهتون یاد بدم که هم سریع حاضر میشه هم یه تنوعه. ماهی منبع غنی امگا ۳، ویتامین   های گروه بی و پروتئین است، بنابراین جایگزین خوبی برای گوشت قرمز محسوب می شه. ضمن اینکه در پایان یک روز مشغله مجبور نیستید برای یک شام خوشمزه و سالم […]

دسر پسته

طرز تهیه دسر پسته

دسر پسته، شکل زیبا و جذابی دارد و از آن دسته دسرهایی است که می‌توانید آن را از قبل آماده نمایید. مواد لازم دسر پسته : آب ۸۵۰ میلی‌لیتر مغز پسته: ۲۲۵ گرم شیر خشک: پرچرب ۲۲۵ گرم شکر: ۵۰۰ گرم هل: با دانه‌های له شده ۲ عدد گلاب: ۲ قاشق غذاخوری زعفران نساییده: مقداری […]

کشک بادمجان,طرز تهیه کشک بادمجان,دستور تهیه کشک بادمجان,آموزش کشک بادمجان,کشک بادمجان خوشمزه,کشک بادمجان,کشک بادمجان,کشک بادمجان,کشک بادمجان

طرز تهیه کشک بادمجان خوشمزه

از هرچه بگذریم، از کشک بادمجان نمی توان گذشت. اگرچه مقدار روغن مصرفی در آن در مقایسه با دیگر غذاها بسیار بیشتر است، اما با این حال همچنان جزو غذای مورد علاقه عده زیادی محسوب می شود. مواد لازم کشک بادمجان : بادمجان متوسط  ۴ عدد پیاز متوسط  ۱ عدد سیر  ۲ حبه زعفران دم کرده  […]

پیتزا مارگاریتا

آموزش پخت پیتزا مارگاریتا در ۴ مرحله آسان

حتی اگر آشپزی تازه کار نیز باشید با آموزش گام به گامی که در این پست خواهید خواند استاد پخت پیتزا مارگاریتا خواهید شد. پیتزا مارگاریتا یکی از انواع سالم پیتزا است که می توانید به سادگی در خانه بپزید. مواد به کار رفته در این دستور پخت کمک می کند پس از خوردن یک وعده، […]

طرز تهیه آش رشته

طرز تهیه آش رشته برای افطار

آش رشته از معروف‌ترین آش های ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آش رشته خوشمزه و لذیذ را به شما آموزش دهیم. […]