کباب کوبیده خوشمزه

نکات مهم در تهیه کباب کوبیده

کباب کوبیده یکی از غذاهای سنتی ایرانی هاست که ۴ نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده، ساده، کباب کوبیده لقمه ای، کباب نگینی (که روی گوشت به سیخ کشیده شده، تکه های کوچک جوجه کباب گذاشته می شود) و کباب کوبیده زعفرانی. برای آماده سازی و طبخ کباب کوبیده ساده باید ۹ نکته را رعایت کرد: […]

تن ماهی

چهار خوراک سریع با تن ماهی

می خوام  ۴ تا غذا با تن ماهی بهتون یاد بدم که هم سریع حاضر میشه هم یه تنوعه. ماهی منبع غنی امگا ۳، ویتامین   های گروه بی و پروتئین است، بنابراین جایگزین خوبی برای گوشت قرمز محسوب می شه. ضمن اینکه در پایان یک روز مشغله مجبور نیستید برای یک شام خوشمزه و سالم […]

دسر پسته

طرز تهیه دسر پسته

دسر پسته، شکل زیبا و جذابی دارد و از آن دسته دسرهایی است که می‌توانید آن را از قبل آماده نمایید. مواد لازم دسر پسته : آب ۸۵۰ میلی‌لیتر مغز پسته: ۲۲۵ گرم شیر خشک: پرچرب ۲۲۵ گرم شکر: ۵۰۰ گرم هل: با دانه‌های له شده ۲ عدد گلاب: ۲ قاشق غذاخوری زعفران نساییده: مقداری […]

کشک بادمجان,طرز تهیه کشک بادمجان,دستور تهیه کشک بادمجان,آموزش کشک بادمجان,کشک بادمجان خوشمزه,کشک بادمجان,کشک بادمجان,کشک بادمجان,کشک بادمجان

طرز تهیه کشک بادمجان خوشمزه

از هرچه بگذریم، از کشک بادمجان نمی توان گذشت. اگرچه مقدار روغن مصرفی در آن در مقایسه با دیگر غذاها بسیار بیشتر است، اما با این حال همچنان جزو غذای مورد علاقه عده زیادی محسوب می شود. مواد لازم کشک بادمجان : بادمجان متوسط  ۴ عدد پیاز متوسط  ۱ عدد سیر  ۲ حبه زعفران دم کرده  […]

پیتزا مارگاریتا

آموزش پخت پیتزا مارگاریتا در ۴ مرحله آسان

حتی اگر آشپزی تازه کار نیز باشید با آموزش گام به گامی که در این پست خواهید خواند استاد پخت پیتزا مارگاریتا خواهید شد. پیتزا مارگاریتا یکی از انواع سالم پیتزا است که می توانید به سادگی در خانه بپزید. مواد به کار رفته در این دستور پخت کمک می کند پس از خوردن یک وعده، […]

طرز تهیه آش رشته

طرز تهیه آش رشته برای افطار

آش رشته از معروف‌ترین آش های ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آش رشته خوشمزه و لذیذ را به شما آموزش دهیم. […]

طرز تهیه بیف استراگانوف

طرز تهیه بیف استراگانف به روش جدید

در این مطلب طرز تهیه بیف استراگانف را به شما آموزش داده ایم که به روشی جدید تهیه شده است. مواد لازم: فیله گوساله: ۴۵۰ گرم فلفل سیاه (پودرشده): یک دوم ق چ پیاز (متوسط): یک عدد آرد: ۲ ق س (در صورت تمایل) نشاسته ذرت: یک ق چ آب سرد: یک چهارم پیمانه سس […]

طرز تهیه کوفته کباب

طرز تهیه کوفته کباب؛ محبوب ترین غذای خاورمیانه

در شرق میانه چندین نوع غذا وجود داره که همیشه همراه با پیتا هست این غذا ها شامل فلافل، شاورما و انواع کباب میشه. رسپی امروز مربوط به کوفته کباب هست، ترکیبی از گوشت گاو و گوسفند، پیاز، سیر، جعفری و ادویه جات مختلف که یکی از محبوب ترین غذاهای خاورمیانه است. مواد لازم و […]

طرز تهیه اشترودل

طرز تهیه اشترودل اسفناج و قارچ

اشترودل نوعی غذای اتریشی است که مواد دلخواه، درون ورقه نازکی از خمیر، لوله می شوند. •    مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه •    مدت زمان پخت: ۲۵ دقیقه •    میزان سرو: ۴ نفر مواد لازم برای تهیه اشترودل: کره: ۲ ق س قارچ (اسلایس شده): ۳۵۰ گرم سیر (ریز خرد شده): ۴ حبه اسفناج […]

کوفته گوشت

طرز تهیه کوفته گوشت و برنج

در این مطلب طرز تهیه کوفته گوشت و برنج را به شما آموزش داده ایم. این غذا را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. •    مدت زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه •    مدت زمان پخت: ۴۵ دقیقه مواد لازم برای تهیه کوفته گوشت و برنج: گوشت گوساله (چرخ کرده): ۷۰۰ گرم روغن مایع: […]