بایگانی برچسب‌ها : دلیل استرس

نوشیدنی ضد استرس را بشناسید

استرس یکی از بیمارهای روان­تنی سبک زندگی شهری است که تاثیر مستقیم و منفی بر سلامت افراد دارد. استرس سبب ایجاد تغییرات هورمونی به ویژه افزایش ترشح آدرنالین در بدن می‌شود و بیماری خطرناکی چون سکته‌های مغزی، قلبی، فشار خون، زخم معده، پوکی استخوان و حتی تغیرات در پوست و مو را رقم می‌زند.
ساکنان شهرها به ویژه شهرهای بزرگ سایه‌ای دایمی به نام استرس دارند که حتی در روزهای ابری هم همراه آنهاست. این استرس همه جا دنبال آنهاست از داخل خانه و زندگی شخصی تا کار و روابط اجتماعی.
ضد استرس
ضد استرس
همین بی­قراری سبب شده راه حل‌های مختلفی برای غلبه بر استرس پیشنهاد شود؛ آخرین آنها استفاده از نوشیدنی‌های کاربردی با ترکیبی آرام بخش(relax) است که نه تنها لذت یک نوشیدنی جدید را به مشتریان خود می‌دهند که بار استرس آنها را به مراتب کم می‌کنند.
استرس یکی از بیمارهای روان­تنی سبک زندگی شهری است که تاثیر مستقیم و منفی بر سلامت افراد دارد. استرس سبب ایجاد تغییرات هورمونی به ویژه افزایش ترشح آدرنالین در بدن می‌شود و بیماری خطرناکی چون سکته‌های مغزی، قلبی، فشار خون، زخم معده، پوکی استخوان و حتی تغیرات در پوست و مو را رقم می‌زند.
استرس با تولید زیاد کورتیزول در مغز و حافظه خلل ایجاد می‌کند. بخشی از مشکلات جنسی، اسهال، سوء هاضمه، حالت تهوع، مشکلات خواب، سرگیجه هم می‌توانند معلول استرس‌های زندگی شهری باشند.
سال گذشته رییس سازمان نظام روانشناسی و مشاوره کشور با بیان اینکه وضع عصبی مردم جامعه ایران به هم ریخته است، گفته بود: «شاخص بردباری به دلیل وجود انواع استرس‌ها در جامعه اجتماعی کاهش چشمگیری داشته است، به‌طوری که طبق آمارهای اعلام شده جهانی، ایران در شاخص بردباری اجتماعی بین کشورهای جهان، ۴ رتبه افت داشته است.» با این اوصاف به هر روش که بتواند به کنترل استرس در جامعه ایران کمک کند، باید لبیک گفت.
یکی از راه­های مقابله با استرس، مصرف نوشیدنی های سالم است. یک نوشیدنی کاربردی و ترکیبی که از آلوئه­‌ورا و بابونه ساخته می‌شود، معجونی قوی برای به زانو در آوردن استرس است. آلوئه­‌ورا ویژگی‌های یک مسکن طبیعی را دارد که به آرامش بدن کمک زیادی می‌کند.
بررسی‌های تاریخی نشان می‌دهد ایرانی‌ها از گذشته دور این گیاه را می‌شناختند و با خواص آن آشنایی داشتند. در قدیم این گیاه را با نام صبرزرد، صبر، شاخ بزی می‌نامیدند و امروزه هم در استانی مانند بوشهر با نام‌های محلی گل سگله، گل قبر یا چادروا شناخته می‌شود. لاله بیابان، گیاه جاودانگی و گیاه ملکه از دیگر نام‌های شناخته شده آلوئه‌­ورا در ایران است.
تاثیر بابونه به عنوان یک ابزار مقابله با استرس و کاهش‌دهنده تنش‌ها از سال‌ها پیش و شاید قرن‌ها قبل شناخته شده است. به افرادی که دچار حالت‌های عصبی، اضطراب، نگرانی و بی‌خوابی و کم خوابی هستند یا از سردردهای عصبی و میگرنی رنج می‌برند، توصیه شده خودشان را در اختیار قدرت درمان­بخش بابونه قرار دهند.
بابونه گیاه بومی مناطق معتدل مدیترانه و آسیای صغیر است اما در ایران به ویژه در اندیمشک، خرم آباد، شیراز و اطرف تهران به صورت خودرو رشد می‌کند.
ترکیب این دو گیاه یک نوشیدنی بسیاری موثر را برای غلبه بر استرس تشکیل می‌دهد. شاید به همین دلیل است که این روزها شنیده می‌شود به زودی یک نوشیدنی کابردی با ترکیبی از بابونه و آلوئه ورا وارد بازار نوشیدنی در ایران خواهد شد.

۶ راه برای غلبه بر استرس

کورتیزول، هورمونی است که توسط بدن شما در پاسخ به ترس، استرس یا اضطراب ترشح می شود. این هورمون با انواع اثرات منفی سلامتی مرتبط است. افسردگی، از دست دادن حافظه، بیماری قلبی و چاقی، همگی شرایطی هستند که با افزایش سطح این هورمون مرتبط اند. اگرچه حرف زدن در مورد کاهش استرس، اغلب راحت تر از عمل کردن به آن است اما کارهای خاص بسیاری وجود دارند که شما می توانید برای پایین آوردن مقدار کورتیزول بدنتان انجام دهید.

۱- ورزش کردن را شروع کنید

ورزش، مقدار کورتیزول بدن شما را به چند طریق کاهش می دهد. هنگامی که شما ورزش می کنید، بدنتان اندورفین ترشح می کند. اندورفین ها، خلق و خوی شما را بهبود می بخشند و باعث می شوند احساس شادی کنید. در حالی که چنین احساسی دارید، هر نوع احساسات ناشی از استرس در ذهن شما محو خواهند شد. از آنجا که یک برنامه ورزشی منظم، سلامت و ظاهر شما را بهبود می بخشد، شما احتمالا به طور کلی احساس اعتماد بنفس بیشتری نیز خواهید کرد. اعتماد بنفس، احساس ترس و استرس را که باعث می شود بدنتان کورتیزول ترشح کند، کاهش می دهد.

۲- مدیتیشن تمرین کنید

مراقبه، عمل دیگری است که به دلایل بسیاری به کاهش سطوح کورتیزول شما کمک می کند. اگر دلیل خاصی وجود داشته باشد که چرا استرس را تجربه می کنید، مدیتیشن یک راه برای رسیدگی مستقیم به این مسئله است، به طوری که شما می توانید آن را در یک سطح عمیق تر درک کنید و متوجه شوید که ارزش تمام احساسات منفی که باعث می شود تجربه کنید را ندارد. برخی از فرم های مدیتیشن، روی ایجاد یک حالت آرامش روانی و آرامش جسمانی نیز تمرکز می کنند که به افزایش احساسات مثبت در طول روز کمک می کند که مقدار کورتیزول در بدن شما را کاش خواهد داد.

غلبه بر استرس
غلبه بر استرس

۳- به موسیقی گوش کنید

تحقیقات نشان داده اند که گوش دادن به موسیقی، روی شیمی بدن شما اثر می گذارد. شما لزوما مجبور نیستید برای کاهش کورتیزول، به موسیقی امبینت یا آرامش بخش گوش کنید. اگر چه گوش دادن به یک چیز آرامش بخش، یک حالت ذهنی دلپذیر ایجاد خواهد کرد اما هر موسیقی که از گوش دادن به آن لذت می برید، قدرت آن را دارد که خلق و خوی شما را بهبود ببخشد و سطوح مضر کورتیزول در بدن شما را پایین بیاورد.

۴- به ماهیگیری بروید

فعالیت هایی مانند ماهیگیری و قایقرانی برای مبارزه با استرس ایده آل هستند، چون شما را از جریان عادی روزمره جدا می کنند. هم از نظر جسمی و هم از نظر روحی. ماهیگیری، گریزی از روال روزمره تان فراهم می کند و به شما زمانی برای تعمق روی مشکلاتتان و جستجوی آرامش در محیط طبیعی می دهد. رفتن به یک سفر ماهیگیری، فرصتی است برای پایان دادن به یک روز با یک شکار خوب که سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است. اسیدهای چرب امگا ۳ برای جلوگیری از بالا رفتن سطوح آدرنالین و کورتیزول در هنگامی که عصبی و هیجان زده هستید، بسیار مهم می باشند.

۵- یوگا تمرین کنید

مزایای یوگا، متعدد و متنوع هستند، از کاهش استرس گرفته تا کاهش وزن و افزایش انعطاف پذیری. بسیاری از تکنیک هایی که در یوگا به کار می روند، در مدیریت استرس نیز مورد استفاده قرار می گیرند. این، یوگا را به یکی از موثرترین راه ها برای مقابله با استرس و خستگی تبدیل می کند. ترکیبی از تمرینات تنفسی، تکنیک های کشش، مراقبه و تصویرسازی ذهنی کمک می کند که یوگا به یک راه فوق العاده برای مبارزه با استرس و افزایش سلامت روانی تبدیل شود.

۶- یک رژیم غذایی سالم داشته باشید

همانند اکثر مسائلی که به شیمی بدن مربوط می شوند، یک رژیم غذایی که سرشار از سبزیجات برگ سبز، مرکبات و ماهی است، می تواند به کاهش سطوح کورتیزول کمک کند. شما باید سعی کنید مصرف قند، کافئین و کربوهیدرات های فرآوری شده را نیز کاهش دهید، چون آنها می توانند استرس و اضطراب را افزایش دهند. سطوح بالای کورتیزول می تواند اثرات سوئی بر سلامت کلی شما بگذارد. شما می توانید مقدار این هورمون در بدنتان را با پیروی از این تغییرات ساده در سبک زندگی کاهش دهید. تحت کنترل درآوردن سطوح استرس شما تضمین می کند که یک زندگی سالم تر و شادتر خواهید داشت.

نکاتی برای مدیریت استرس

استرس زیادی می تواند برای شما آزاردهنده باشد. برای مدیریت استرس بهتر است نکات زیر را در نظر داشته باشید.

تمرین تنفس

نفس بکشید، آن را نگه دارید، نگه دارید…حالا به آرامی نفستان را آزاد کنید. احساس بهتری دارید؟ عالی است.

برنامه برای کاهش استرس

در زمان مواجه با استرس شدید شما نیاز به برنامه‌ای دارید که به شما کمک کند. چیزهایی مانند ورزش یا مدیتیشن هردو برای شما خوب‌اند. این‌ها با آزادسازی عناصر مربوط به حس خوب در بدن مانند نیتریک اسید و مواد شیمیایی مغز به نام اندروفین ها باعث می‌شوند بتوانید استرس خود را مدیریت کنید.

مدیریت استرس
مدیریت استرس

تکیه بر دوستان

یکی ازعناصر حیاتی در کاهش عوارض منفی استرس داشتن روابط اجتماعی قوی است. پس با دیگران در ارتباط باشید، بیرون بروید و ساعات شادی را داشته باشید. این‌ها درمان‌های روحی استرس هستند.

نکاتی برای مدیریت استرس

تقسیم کار بزرگ به کارهای کوچک‌تر

به جای فکر کردن در مورد عامل استرس به عنوان یک مانع غیرقابل عبور، آن را به کارهای کوچک‌تر قابل مدیریت تقسیم کنید. با این کار شما می‌توانید به موفقیت برسید.

کار کنید

ما به شما پیشنهاد می کتیم حتی بعد از بازنشستگی بازهم راهی برای کار کردن پیدا کنید، حتی کارهای خیر یا داوطلبانه. این به شما کمک می‌کند از نظر روحی و جسمی فعال بمانید، در زندگی هدف داشته و روابط اجتماعی قوی برای مدیریت استرس داشته باشید.

اضافه کردن یک موجود در زندگی

دو عامل می‌توانند استرس در خانه‌ی شما را کم کنند: گیاهان و حیوانات خانگی. گیاهان همچنین میزان عفونت در خانه را کاهش داده و برای فشارخون مفیدند. افرادی که پس از یک حمله‌ی قلبی برای خود حیوان خانگی خریده‌اند میزان سکته‌ی دوم در آن‌ها به شدت کم شده است، خصوصاً کسانی که با حیوان خود به پیاده‌روی می روند.

نکاتی برای مدیریت استرس

برنامه داشته باشید

بخشی از زندگی که باعث استرس زیاد ما می‌شود نامشخص بودن آن است. به همین دلیل ترافیک، مشکلات کامپیوتر و اتفاقات این‌چنینی می‌توانند برای شما ترسناک باشند. از آنجایی که بیشتر زندگی غیرقابل‌پیش‌بینی است بهتر است برای خود برنامه‌ای داشته و تمامی مسئولیت‌های خود را مطابق آن دنبال کنید. نوشتن همه چیز روی کاغذ بهتر از به هم ریختن ذهن با کارهای زیاد است.

بهترین ویتامین‌ها برای کاهش استرس کدامند؟

اگر بگوییم که آزاد کردن تمام اضطراب اضافی می‌تواند به آسانی جای دادن یک یا دو قرص ویتامین در برنامه روزانه شما باشد، چه عکس‌العملی نشان می‌دهید؟

تحقیقات نشان داده است که در واقع برخی از ویتامین‌های مشخص ٬ توانایی کاهش استرس را دارند.این ویتامین ها استرس روزانه و اضطراب شما را کاهش می دهد ،تمام این ویتامین ها را منزل خود جای دهید.

ویتامین B
ویتامین B های مختلف زمانی‌که با ب کمپلکس ترکیب ‌شوند، تبدیل به یک نیروگاه واقعی برای تسکین استرس می‌شوند.

یافته‌های مجله Best Health Magazin، در پژوهشی در ارتباط با افراد مبتلا به اختلالات هراسی، وسواس یا افسردگی حاکی از این است که زمانی که شرکت‌کننده‌ها مقدار مشخصی از اینوزیتول که یک جزء از ویتامینBکمپلکس است را دریافت کردند، دوز ویتامین موثر بود و اثرات جانبی کم‌تری نسبت به داروهای ضد‌اضطراب قبلی داشت.

کاهش استرس
کاهش استرس

از آن‌جا که ویتامین B1، B3، B5 ، B12 و فولیک اسید بر قند خون، ترکیب سروتونین، افسردگی و سلامت غدد فوق‌کلیوی ما تاثیر می‌گذارند، به عنوان کلیدی برای سرکوب کردن اضطراب در نظر گرفته شده‌اند. اگر دنبال منابع غذایی هستید که شامل مقدار زیادی از ویتامینB باشند، توصیه می‌کنیم گوشت بیشتر، ماهی (مخصوصا سالمون)، غلات سبوس‌دار، سیب‌زمینی، موز، سبزیجات با برگ تیره و لوبیا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

منیزیم
منیزیم برای سلامتی روحی و جسمی ما ضروری است، تخمین زده شده که حدود ۷۵درصد از جمعیت آمریکا کمبود منیزیم دارند.

با در نظر گرفتن فواید این ماده معدنی ممتاز، این کمبود بسیار ناراحت‌کننده است. منیزیم به تقویت سیستم عصبی ما کمک می‌کند و هم‌چنین می‌تواند نقش بزرگی در سرکوب اضطراب، ترس، عصبانیت، بی‌قراری و زودرنجی ایفا کند. همین‌طور به محافظت از قلب و عروق خونی نیز کمک شایانی می‌کند. اگر تشخیص داده شده که کمبود منیزیم دارید، اضافه کردن یک مکمل روزانه به رژیم غذایی شما ضروری است.

اگر چه میزان مصرف روزانه توصیه‌شده در حدود ۴۰۰ تا ۶۰۰ میلی‌گرم برای هر روز است، اما میزان جذب متوسط منیزیم حدود ۱۷۵میلی‌گرم در روز است. اگر قصد دارید منیزیم بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید، خوردن سبزیجاتی با برگ تیره، آجیل، ماهی، لوبیا، غلات سبوس‌دار، آووکادو، ماست، موز، میوه خشک‌شده و شکلات تلخ (در حد اعتدال!) را توصیه می‌کنیم.

ویتامین D
حالا که با هوای گرم و روزهای آفتابی پیشِ رو هستیم، واقعا می‌توانیم از فواید ویتامین D بهره ببریم. برای آن ‌دسته از افرادی که در اقلیم آفتابی‌تری زندگی می‌کنند، بدن عملاً می‌تواند دوز مورد نیاز روزانه از ویتامین دی را از طریق اشعه ماوراءبنفش خورشید دریافت کند.

افرادی که تشخیص داده شده که کمبود ویتامین D دارند، اغلب متوجه می‌شوند که از اضطراب و افسردگی فصلی رنج می‌برند. این ویتامین ضروری هم‌چنین برای سیستم ایمنی، سلامت استخوان و سلامت قلب مهم است و این باور وجود دارد که از بدن در مقابل سرطان محافظت می‌کند. این ویتامین محلول در چربی را می‌توان در غذاهایی مانند تخم‌مرغ، روغن‌ها و ماهی‌های چرب مانند سالمون یافت.

امگا ۳
اکثر ما با فواید روغن‌‌ماهی آشنا هستیم، اگرچه ممکن است ندانید که عناصر خاصی از امگا ۳ ، مانند EPA – ایکوزاپنتانوئیک اسید: اسید چرب موجود در روغن‌‌ماهی، که می‌تواند کلسترول خون را کاهش دهد – و DHA – دوکوزاهگزانوییک اسید – در واقع به عنوان عواملی در جهت کاهش افسردگی و خشم شناخته می‌شوند.

مطالعات نشان داده افرادی که ماهی و روغن‌ماهی را به طور منظم مصرف نمی‌کنند، اغلب از اضطراب رنج می‌برند. زمانی که این افراد به مدت سه ماه مکمل روغن‌ماهی را به رژیم غذایی خود اضافه کردند، متوجه شدند که خشم و اضطرابشان تا حد زیادی کاهش می‌یابد. بهترین راه برای ادامه دادن مصرف امگا۳ مصرف کردن سالمون، ماهی خال‌مخالی (اِسْقُمْری)، ساردین، تخم کتان ، گردو و حتی گل‌کلم می‌باشد.

خوراکی هایی که باعث افزایش استرس می‌شوند

برخی خوردنی ها می توانند استرس شما را چندبرابر افزایش دهند و باعث بروز مشکلات مختلف در زندگی روزمره شما شوند از مصرف آن ها اجتناب کنید تا دچار عارضه های مختلف روحی و روانی نشوید به توصیه های ما در این زمینه گوش فرا دهید و در مصرف برخی خوراکی های اضطراب آور دقت بیشتری به خرج دهید

 در حالی که مواد غذایی که مصرف می‌ کنید، علت اصلی احساسات شما نیستند، ولی می‌توانند بر شدت و چگونگی این احساسات به طور کامل تاثیر بگذارند.

یکی از حالات روانی که با مصرف برخی غذاها تشدید می‌شود، اضطراب است. اضطراب را می‌توان با سطوح ناکافی سروتونین مغز که یک انتقال‌دهنده عصبی برای کمک به کاهش هورمون‌های استرس است، مرتبط دانست. سطوح اضطراب با تحریک بیش از حد هورمون‌هایی مانند گلوتامات و اپی‌نفرین که می‌توانند منجر به واکنش‌های شدید اضطراب شوند، ارتباط دارد.

در این میان برخی غذاها به تولید مواد شیمیایی که خلق و خوی را افزایش می‌دهند، کمک می‌کنند در حالی که برخی دیگر از غذاها تشدیدکننده اضطراب هستند. غذاهای فراوری‌شده مقصران اصلی افزایش اضطراب شناخته شده‌اند. خبر خوب این است که با کاهش مصرف این محرک‌های غذایی می‌توان اضطراب را به کلی سرکوب کرد.

قهوه:

 کافئین دارای یک اثر محرک بر روی سیستم عصبی است و باعث آزاد سازی هورمون استرس به نام کورتیزول می‌شود. آزادسازی این هورمون با بی‌خوابی و افزایش سطوح اضطراب ارتباط دارد؛ به‌ویژه در افراد مبتلا به اختلالات وحشت و اضطراب اجتماعی. در حالی که مصرف کافئین در ابتدا باعث افزایش سطح هورمون سروتونین می‌شود، اما مصرف بیش از حد آن منجر به کاهش نفوذ کافئین برای ایجاد احساس خوب می‌شود.

نوشابه‌های انرژی‌زا:

مصرف این نوشابه‌ها می‌تواند دوز اضطراب را دو برابر کند. این نوشیدنی‌ها نه‌تنها حاوی کافئین است بلکه شیرین‌کننده‌های مصنوعی به نام آسپارتام دارد که به طور قابل توجهی منجر به کاهش سطح سروتونین در مغز می‌شود.

گوشت گاو:

اگرچه گوشت قرمز حاوی ویتامین‌های گروه ب است و باعث کاهش سطح استرس می‌شود، اما افزودنی‌های موجود در این گوشت از قبیل منو سدیم گلوتامات منجر به افزایش سطح گلوتامات در مغز می‌شود؛ یکی از هورمون‌های تحریک‌کننده اضطراب و استرس بالا. در انتخاب گوشت گاو از فروشگاه‌های مواد غذایی باید نوع کم‌سدیم و بدون افزودنی آن انتخاب شود.

لبنیات پرچرب:

 این نوع لبنیات حاوی چربی‌های ترانس باعث اختلال جریان خون به مغز می‌شوند و یکی از پیامدهای مصرف آنها افسردگی، اضطراب و دیگر مسائل مرتبط با بهداشت روانی است. یکی از مطالعات نشان داده افرادی که به طور عمده از غذهای سرخ شده، گوشت‌های فراوری شده، لبنیات با چربی بالا و دسرهای شیرین استفاده می‌کنند، ۵۸ درصد بیش از سایرین در معرض خطر افسردگی و اضطراب قرار دارند.

ماکارونی:

کربوهیدرات‌های تصفیه شده مانند ماکارونی سفید، نان سفید، نان شیرینی، آب نبات و نوشیدنی‌های شیرین، می‌توانند با افزایش ناگهانی قند خون و افت سریع آن خلق و خوی را تحت تاثیر قرار دهند. محققان دانشگاه کلمبیا نیز معتقدند در عوض رژیم های غذایی سرشار از غلات سبوس‌دار مانند برنج قهوه‌ای، کوینولا و … خطر ابتلا به افسردگی را به میزان زیادی کاهش می‌دهد.

سس گوجه فرنگی:

این نوع سس منبع پنهان فروکتوز بالا است که درست مانند کربوهیدرات‌های ساده منجر به افزایش سریع قند خون و کاهش ناگهانی آن می‌شود که خود اضطراب شدید را به همراه دارد. یک ضرر دیگر این نوع سس نیز ایجاد هوس دائمی مصرف آن و ابتلا به افزایش وزن است.

الکل:

حدود ۲۰ درصد از مبتلایان به اختلال اضطراب اجتماعی از وابستگی به الکل رنج می‌برند. این در حالی است که اگر چه الکل در کوتاه‌مدت موجب کاهش علایم اضطراب می‌شود اما مصرف دایمی آن باعث تشدید اضطراب در طولانی‌مدت می‌گردد، آنهم از طریق دستکاری سیستم عصبی مرکزی و نرخ های پایین قند خون. علاوه بر این الکل ادرار آور است و می‌تواند منجر به کم‌آبی بدن شود. اختلال در عملکرد شناختی و عدم توانایی در تمرکز ناشی از مصرف الکل می‌تواند منجر به بروز اضطراب دائمی شود.

عصر ایران

۱۵ ماده غذایی برای کاهش استرس

استرس اتفاق می‌افتد. شما به احتمال زیاد در حال حاضر در زندگی‌تان مقداری استرس دارید. استرس بیش از حد می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی شود که یکی از آن‌ها افزایش وزن می‌باشد. استرس باعث می‌شود که سطوح کورتیزول بالا برود و کورتیزول، گرسنگی را افزایش می‌دهد، مخصوصا هوس غذاهای شیرین و نشاسته‌ای را!

طبیعتا این امر به یک دور باطل منجر می‌شود زیرا افزایش وزن باعث استرس بیشتر شده و درنهایت منجر به پرخوری و اضافه وزن بیشتر می‌گردد. با این‌حال خوردن مواد غذایی خاصی که می‌توانند سطوح قند خون‌تان را تثبیت کنند، به مقابله با هورمون‌های مربوط به استرس (کورتیزول و آدرنالین) کمک کنند و درعین حال مواد شیمیایی احساس خوب را افزایش دهند، می‌تواند به شما کمک کند که در مدیریت هر چیزی که زندگی در سر راه‌تان قرار می‌دهد، آرامش‌تان را حفظ کرده و عاقلانه رفتار کنید.

مواد غذایی سرشار از فولات

مواد غذایی سرشار از فولات به افزایش سطوح گردش دوپامین که یک ماده‌ی شیمیایی احساس خوب و آرامش بخش در مغز شما کمک می‌کند. نمونه‌هایی از مواد غذایی غنی از فولات عبارتند از سبزیجات برگ سبز (اسفناج، برگ چغندر، کلم پیچ، کلارد، برگ شلغم)، مارچوبه، ادامام، کنگر فرنگی، کلم بروکلی، کلم بروکسل، لوبیا، عدس و نخود فرنگی.

شکلات، سرشار از آنتی اکسیدان‌ها

شکلات، سرشار از آنتی اکسیدان‌هاست به خصوص فلاونوئیدها و پلی فنول‌ها. شکلات تیره دارای بیشترین مقدار از این مواد بهبود دهنده‌ی خلق و خو است و می‌تواند کورتیزول و فشار خون را کاهش دهد. همچنین مشخص شده که شکلات تیره، رضایت بخش‌تر از شکلات شیری است زیرا مقدار کمی از آن، بسیارمفید است.

آووکادو

با آووکادوی چرب،به جنگ استرس بروید.آنها حاوی ماده ای به نام گلوتاتیون هستند که مانع می شود چربیهای خاصی که می توانند اکسیدانهای مخرب تولید کنند،جذب روده ها شوند.همچنین سرشار از فولات هستند.

سیر، پیاز و تره فرنگی

این مواد غذایی، بخشی از خانواده سیرها هستند و حاوی مقدار زیادی آلیسین، آنتی اکسیدانی که می‌تواند رادیکال‌های آزاد را که باعث آسیب به سلول‌ها و تضعیف سیستم ایمنی شما می‌شوند، خنثی کند. برای رهایی از استرس و دور نگه داشتن سرماخوردگی، همیشه مقداری سیر، پیاز، تره فرنگی، موسیر و پیازچه داشته باشید.

انواع توت‌ها

توت‌ها علاوه بر خوشمزه، کم کالری و سیر کننده بودن، سرشار از آنتی اکسیدان‌ها هستند که تولید سلول‌های کشنده را افزایش می‌دهند. این سلول‌های کشنده، سیستم ایمنی شما را تقویت می‌کنند، شما را سالم‌تر کرده و برای مبارزه با عفونت، آماده‌تر می‌کنند. همه‌ی ما می‌دانیم که مریض بودن (احساس مریضی) باعث استرس بیشتر می‌شود.

دانه‌ها

دانه‌ها، منابع عالی از منیزیم هستند که مشخص شده تحریک پذیری، بی حالی و افسردگی را کاهش می‌دهد. با این‌حال مراقب اندازه‌ی سهمی که می‌خورید باشید زیرا دانه‌ها از نظر کالری، متراکم هستند و زیاده روی در مصرف آن‌ها، کار آسانی است.

موز

یک موز متوسط دارای ۳۰ درصد از دوز توصیه شده روزانه ویتامین B6 شماست که به مغزتان کمک می‌کند سروتونین بهبود دهنده‌ی خلق و خو را ترشح کند. یک موز متوسط، مقداری کربوهیدرات سالم برای مقابله با قند خون پایین که می‌تواند باعث نوسانات خلقی و تحریک پذیری شود، برای شما فراهم می‌کند.

ماهی

ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی تن آلباکور، خال مخالی، شاه ماهی، قزل آلای رنگین کمانی و ساردین، سرشار از چربی‌های امگا ۳ هستند که می‌توانند به خنثی کردن استرس شما و هورمون‌های اضطراب آور کمک کنند.

آجیل بخورید

آجیل‌ها به خصوص گردو، دارای آلفا لینولیک اسید (ALA) هستند که یک اسید چرب امگا ۳ می‌باشد. مشخص شده که ALA به همراه پلی فنول‌های متعدد در آجیل‌ها، توانایی خنثی کردن روند از دست دادن حافظه (فراموشی) را دارد.

چای سبز

چای سبز حاوی ال تیانین می‌باشد، یک اسید آمینه که به گفته دانشگاه ایلینویز می‌تواند به تقویت عملکرد ذهنی کمک کند.

با بابونه آرام شوید

در مطالعات بالینی، بابونه به طور قابل توجهی علائم اضطراب را کاهش داد. علاوه بر این، بعضی تحقیقات نشان می‌دهند که بابونه به بهبود خواب کمک می‌کند و داشتن خواب کافی با سطوح پایین‌تر استرس مرتبط است.

با جوی دو سر مقاوم شوید

از آن‌جا که جوی دوسر حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده است، وارد کردن آن در رژیم غذایی‌تان، تولید سروتونین شما را افزایش می‌دهد. سروتونین به ایجاد احساس آرامش کمک کرده و به شما کمک می‌کند که بر استرس غلبه کنید.

با تریپتوفان، آرامش‌تان را حفظ کنید

غذاهای پروتئینی که حاوی اسید آمینه تریپتوفان هستند، به بدن شما کمک می‌کنند که سروتونین (یک ماده‌ی شیمیایی احساس خوب که شادی و احساسات کلی سلامتی را کنترل می کند) بسازد. مطمئن شوید که ازمقدار زیادی مرغ بدون چربی، ماهی، تخم مرغ، حبوبات، آجیل، دانه‌ها و پنیر سویا استفاده می‌کنید.

غذاهای حاوی روی

تحقیقات نشان داده‌اند که روی می‌تواند به کاهش اضطراب کمک کند. بنابراین از بادام هندی، صدف، گوشت گاو بدون چربی، ماست و مرغ بدون چربی استفاده کنید.

گوشت گاو ارگانیک و علف خورده

گوشت گاو علف خورده حاوی مقادیر بالاتری از آنتی اکسیدان‌های ویتامین E، ویتامین C، بتاکاروتن و همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد. در مطالعات انجام شده، افرادی که رژیم غذایی‌شان شامل مقدار بیشتری گوشت گاو علف خورده بود، دارای سطوح بالاتر گردش چربی های امگا ۳(التهاب را کاهش می دهند) و سطوح پایین‌تر چربی‌های امگا ۶(باعث التهاب می‌شوند) بودند. مشخص شده که سطوح بالاتر چربی‌های امگا ۳، خلق و خو را بهتر کرده و استرس را کاهش می‌دهد.

راه های ساده درمان استرس شدید

«باز وضعیت زندگیش بحرانی شده و بازم طبق معمول استرس گرفته!» این عبارت برای شما هم حتما آشناست. با فشارهایی که روزانه در اثر شغلمان، روابطمان و وضعیت مالی مان بر ما تحمیل می شود، هیچ تعجبی ندارد که دچار استرس شویم. همه ما هنگام وقوع بحران های زندگی و در وضعیت های پرفشار دچار استرس می شویم. این در حالی است که تنها بعضی از ما راه های از بین بردن استرس و رسیدن به آرامش در وضعیت بحرانی را می دانیم. اگر می خواهید بدانید در وضعیت استرس زا چگونه می توانید به آرامش برسید، توصیه ما این است که مطلب زیر از دست ندهید.

نفس بکش، نفس

تفاوتی نمی کنید تنیس، والیبال یا بدمینتون؛ ورزش را فراموش نکنید

باورکردنی نیست که ورزش چقدر می تواند در رسیدن به آرامش و راحتی افراد تاثیر بگذارد. پس فراموش نکنید هر روز ورزش کنید، اما اینکه چه ورزش هایی بهتر است موضوعی است که در چند خط به آن پرداخته ایم.

– با دوستانتان برای والیبال، تنیس و بدمینتون بازی کردن چند بار در هفته قرار بگذارید.

– به شنا و وزنه برداری در باشگاه های ورزشی محلتان بپردازید.

– ورزش ایروبیک و زومبا را که همراه با موسیقی است هرگز از دست ندهید.

– از دی وی دی های آموزش یوگا استفاده کنید. می توانید حرکت های یوگا را با دوستانتان تمرین کنید تا ببینید چه کسی این حرکت ها را سریع تر انجام می دهد.

– اسکیت سواری در پارک را فراموش نکنید.

– هفته ای یک بار فوتبال در چمن را از دست ندهید.

نفس بکش، نفس

قبل از خوردن یا آشامیدن فکر کنید

از آنجایی که اکثر اشخاص وقت کمی دارند، بیشتر تمایل دارند نوشیدنی های انرژی زا بنوشند. ممکن است این نوشیدنی ها در کوتاه مدت مفید باشند، اما به خاطر بسپارید مصرف بیش از حد کافئین و شکر شما را عصبی می کند. بهترین راه برای غلبه بر وضعیت استرس آور و رسیدن به آرامش، تغذیه منظم و رژیم غذایی سرشار از پروتئین، میوه و سبزی هاست. مواد غذایی سالم شامل آجیل، سیب، موز و هویج می شود بنابراین حتی اگر وقتی کافی هم نداشته باشید، می توانید این مواد غذایی مصرف کنید.

سایر تکنیک های مفید

کنار ورزش و تغذیه مناسب، تکنیک های ذیل را هم فراموش نکنید:

– تکنیک های تنفس عمیق را از یاد نبرید.

– از حرکت های چرخشی گردن و شانه ها استفاده کنید.

– در حالی که به موسیقی مورد علاقه تان گوش می دهید، پاهایتان را در آب گرم فرو کنید.

– از تشک برقی برای آرامش عضلاتتان استفاده کنید.

– دفتر خاطرات روزانه داشته باشید تا عواطف و احساس هایتان را ثبت کنید.

– وقتی از موضوعی ناراحت یا عصبانی هستید، آن را یادداشت کنید و سپس دور بیندازید. این کار می تواند شما را به طور نمادین از راحتی تان دور کند.

حال که به این تکنیک ها پی بردید، زمان آن رسیده آنها را در وضعیت استرس زا به کار بگیرید تا بتوانید به راحتی به آرامش برسید.