بایگانی برچسب‌ها : ساندویچ مرغ

طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم

ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید.
مواد لازم و طرز تهیه ساندویچ ران مرغ
  • ران مرغ  ۴ شیشه
  • لیمو ترش ۱ عدد
  • فلفل چیلی قرمز ۱ عدد
  • سیر ۲ حبه
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • نان همبرگر ۴ عدد
  • هویج ۲ عدد
  • کلم سفید ۱ عدد کوچک
  • پیاز ۱ عدد کوچک
  • ماست ۲ قاشق غذاخوری
  • سس خردل ۱ قاشق غذاخوری
  • منداب ۱ مشت
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ
 طرز تهیه ساندویچ ران مرغ
۱٫ فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ران های مرغ را با رنده ی پوست و آب لیمو، فلفل چیلی، سیر و نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. روی آن ها را بپوشانید و برای ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا مزه دار شوند.

۲٫ در این میان سالاد کلم را تهیه کنید. هویج، کلم و پیاز خرد شده را در کاسه ای بریزید. ماست و سس خردل را به آن ها اضافه کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و خوب با هم ترکیب کنید.
۳٫ ران های مرغ را در سینی فر بگذارید (پوست آن ها رو به بالا باشد) و برای ۳۰ دقیقه تا زمانی که مغز پخت و طلایی شوند، در فر بپزید.
۴٫ آن ها را از فر خارج کرده و کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. سپس استخوان های ران ها را از آن ها خارج کنید.
۵٫ تکه های نان را از وسط نصف کنید و آن ها را تست کنید. مقداری سالاد کلم، یک ران مرغ و تعدادی برگ منداب بین ۲ برش نان قرار دهید و میل کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم:

۱٫  فلفل چیلی را از وسط نصف کنید، دانه های آن را جدا کنید و سپس آن را نازک برش دهید.

۲٫  سیر را پوست بگیرید و با لبه ی چاقو له کنید.
۳٫  هویج ها را پوست بگیرید و سپس آن ها را با پوست کن به شکل ورقه های نازک طولی برش دهید.
۴٫  کلم سفید را ۴ قسمت کنید و بعد آن را نازک خلالی کنید.
۵٫  پیاز را پوست بگیرید و نازک خلالی کنید.
۶٫ ران های مرغ باید به مدت ۳۰ دقیقه مزه دار شوند.

ساندویچ سالاد مرغ و ترخون خوشمزه

ساندویچ از غذاهایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل ساندویچ اشتها برانگیز باشد. در این دستور غذایی می خواهیم ساندویچی سالم و سرشار از مواد مغذی را به شما آموزش دهیم، مطمئن باشید آنقدر از طعم آن استقبال می شود که به یکی از غذاهای ثابت در برنامه غذایی تان تبدیل خواهد شد.

مواد لازم ساندویچ سالاد مرغ :

  • دو فنجان سینه مرغ خرد شده و بدون استخوان و پوست ( پخته توصیه می شود مرغ ها دودی باشند تا طعم ساندویچ بهتر شود )
  • یک دوم فنجان مایونز
  • یک سوم فنجان کرفس که خوب خرد شده باشد
  • یک چهارم فنجان ماست ساده یونانی
  • سه قاشق غذاخوری ترخون تازه و خرد شده
  • دو قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
  • یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • ۴ برگ بزرگ کاهو
  • ۸ قطعه نان تست سبوس دارد
  • ۸ برش گوجه فرنگی

روش آماده سازی ساندویچ سالاد مرغ:

۱٫ ۷ مورد اول در لیست مواد لازم را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید، و خوب بهم بزنید.

۲٫ برگ های کاهو را بین ۴ قطعه نان تقسیم کنید، و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کردید قرار دهید. سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه ی دیگر نان تست. ساندویچ شما آماده است نوش جان!

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۴ وعده در نظر گرفته شده است. هر وعده شامل یک ساندویچ می شود. اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.

  • کالری: ۳۵۶
  • چربی در یک وعده: ۱۳٫۵ گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: ۲٫۲ گرم
  • چربی غیر اشباع در یک وعده: ۶٫۶ گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: ۳٫۵ گرم
  • پروتئین در یک وعده: ۳۱ گرم
  • کربوهیدرات در یک وعده: ۲۷ گرم
  • فیبر در یک وعده: ۵ گرم
  • کلسترول در یک وعده: ۶۹ میلی گرم
  • آهن در یک وعده: ۲ میلی گرم
  • سدیم در یک وعده: ۷۵۲ میلی گرم
  • کلسیم در یک وعده: ۱۰۴ میلی گرم