بایگانی برچسب‌ها : طرز تهیه ساندویچ

طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم

ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید.
مواد لازم و طرز تهیه ساندویچ ران مرغ
  • ران مرغ  ۴ شیشه
  • لیمو ترش ۱ عدد
  • فلفل چیلی قرمز ۱ عدد
  • سیر ۲ حبه
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • نان همبرگر ۴ عدد
  • هویج ۲ عدد
  • کلم سفید ۱ عدد کوچک
  • پیاز ۱ عدد کوچک
  • ماست ۲ قاشق غذاخوری
  • سس خردل ۱ قاشق غذاخوری
  • منداب ۱ مشت
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ
 طرز تهیه ساندویچ ران مرغ
۱٫ فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ران های مرغ را با رنده ی پوست و آب لیمو، فلفل چیلی، سیر و نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. روی آن ها را بپوشانید و برای ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا مزه دار شوند.

۲٫ در این میان سالاد کلم را تهیه کنید. هویج، کلم و پیاز خرد شده را در کاسه ای بریزید. ماست و سس خردل را به آن ها اضافه کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و خوب با هم ترکیب کنید.
۳٫ ران های مرغ را در سینی فر بگذارید (پوست آن ها رو به بالا باشد) و برای ۳۰ دقیقه تا زمانی که مغز پخت و طلایی شوند، در فر بپزید.
۴٫ آن ها را از فر خارج کرده و کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. سپس استخوان های ران ها را از آن ها خارج کنید.
۵٫ تکه های نان را از وسط نصف کنید و آن ها را تست کنید. مقداری سالاد کلم، یک ران مرغ و تعدادی برگ منداب بین ۲ برش نان قرار دهید و میل کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم:

۱٫  فلفل چیلی را از وسط نصف کنید، دانه های آن را جدا کنید و سپس آن را نازک برش دهید.

۲٫  سیر را پوست بگیرید و با لبه ی چاقو له کنید.
۳٫  هویج ها را پوست بگیرید و سپس آن ها را با پوست کن به شکل ورقه های نازک طولی برش دهید.
۴٫  کلم سفید را ۴ قسمت کنید و بعد آن را نازک خلالی کنید.
۵٫  پیاز را پوست بگیرید و نازک خلالی کنید.
۶٫ ران های مرغ باید به مدت ۳۰ دقیقه مزه دار شوند.

دستور تهیه ساندویچ خوشمزه فوری

ساندویچ از غذاهایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل ساندویچ اشتها برانگیز باشد. در این دستور غذایی می خواهیم ساندویچی سالم و سرشار از مواد مغذی را به شما آموزش دهیم، مطمئن باشید آنقدر از طعم آن استقبال می شود که به یکی از غذاهای ثابت در برنامه غذایی تان تبدیل خواهد شد.

مواد لازم ساندویچ خوشمزه :

مایونز : یک دوم فنجان

کرفس : یک سوم فنجان که خوب خرد شده باشد

ماست ساده یونانی : یک چهارم فنجان

ترخون تازه و خرد شده : سه قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه : دو قاشق غذا خوری

فلفل سیاه : یک دوم قاشق چای خوری

کاهو : ۴ برگ بزرگ

نان تست سبوس دار : ۸ قطعه

گوجه فرنگی : ۸ برش
طرز تهیه :

۱٫ ۷ مورد اول در لیست مواد لازم را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید، و خوب بهم بزنید.

۲٫ برگ های کاهو را بین ۴ قطعه نان تقسیم کنید، و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کردید قرار دهید.

۳٫ سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه ی دیگر نان تست. ساندویچ شما آماده است نوش جان

آشپزی آنلاین : طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی

نحوه درست کردن ساندویچ زبان مکزیکی غذایی لذیذ و عالی
آماده سازی و پخت ساندویچ زبان مکزیکی : ۱۴۲ دقیقه
مواد لازم جهت تهیه ساندویچ زبان مکزیکی :

 زبان گوساله ۵۰۰ گرم
 پیاز متوسط ۲ عدد
 نمک و فلفل به میزان لازم
برگ مو ۲ عدد
ساقه کرفس ۲ عدد
روغن کانولا ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا قرمز کنسروی ۳ قاشق غذا خوری
فلفل هالوپینو خرد شده ۱ عدد
آواکادو رسیده ۲ عدد
پنیر لیقوان یا پنیر مکزیکی ۱۵۰ گرم
گوجه فرنگی برش حلقه ای ۲ عدد
کاهو به میزان لازم
خیار شور به میزان لازم
خامه ترش ۱/۲ فنجان

 

طرز تهیه ساندویچ زبان مکزیکی :
در یک قابلمه آب، زبان،۱ عدد پیاز،نمک،فلفل،ساقه کرفس و برگ بو را ریخته و بگذارید به مدت ۲ الی ۳ بپزد.

بعد از پخت پوست آن را گرفته و کالباسی برش بدهید. پیاز باقیمانده را خرد کرده و در ماهیتابه با حرارت متوسط به مدت ۵ دقیقه تفت بدهید.

لوبیا ها، نمک، فلفل هالاپینو و ۳ قاشق غذا خوری آب لوبیا را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه دیگر تفت بدهید.

درون غذاساز ریخته تا پوره شود,بگذارید به دمای آشپزخانه برسد. پنیر را با مواد مخلوط کنید.
زبان ها را در ماهیتابه سرخ کرده تا دو طرف آن طلایی شود.

( در هنگام سرخ کردن نمک و فلفل روی آن بپاشید) خمیرنان را در آورده و با یک قاشق از مواد پوره شده درون آن پخش کنید.

ورق های زبان را به ردیف بچینید. گوجه و خیار شور را هم بگذارید. روی آن خامه ترش و کاهو را در آخر.