پاستا با سس نخود

پاستا با سس نخود؛ کربوهیدرات در کنار فیبر

پیاز، هویج و سیر در روغن زیتون پخته می شوند تا نرم و کره ای شوند سپس با نخود و آب مخلوط می شوند تا سسی پوره ای شکل و زیبا بسازند تا روی پاستا را بپوشاند. خواندن همین جمله کافیست تا به پختن این پاستای خوشمزه میل پیدا کنید. اگر از افراد وگان یا […]

اسپاگتی

طرز تهیه ۳ نوع اسپاگتی و پاستای متنوع

اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماکارونی، معمولا ازجمله راحت‌ترین و رایج‌ترین غذاهای ایتالیایی در کشور است که نه تنها مورد علاقه کودکان است بلکه میان بزرگ‌تر ها نیز طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه سه نوع اسپاگتی را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. اسپاگتی با سوسیس مواد لازم: اسپاگتی رشته […]

پاستا خوشمزه

طرز تهیه پاستا به همراه میگو و بروکلی

پاستا یکی از غذاهای محبوبی است که تقریبا همه دوست دارند. در این دستور پخت می خواهیم شما را با نوع جدیدی از این غذا آشنا کنیم که شاید قبلا تجربه اش نکرده اید. پاستا به همراه میگو و بروکلی. تنها یک نگاه به مواد تشکیل دهنده این پاستا نشان می دهد که چه غذای سالمی […]

طرز تهیه پاستا و گوجه

طرز تهیه پاستا با گوجه، سیر و بادام

پاستا با گوجه، سیر و بادام از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه ی این پاستا بسیار ساده، سریع و راحت است.  مواد لازم و طرز تهیه پاستا :     پاستا  ۵۰۰ گرم     نمک  به میزان لازم     گوجه گیلاسی  ۲۵۰ گرم     […]

دستور تهیه پاستا

دستور تهیه پاستا به روشی جدید

در این مطلب طرز تهیه طبخ پاستا به روش جدید را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسپاگتی (یا لینگوئینی) ۱۲۰ گرم کره (بدون نمک) نصف فنجان سیر (بدون پوست)  ۱ حبه دانه فلفل قرمز (له شده) ۱/۴ قاشق چایخوری گردو (نصف شده) نصف فنجان تخم مرغ  ۲ عدد پنیر […]

طرز تهیه پاستا

طرز تهیه پاستا با کره قهوه ای و گل کلم

یک دستور آشپزی ساده با گل کلم و کره ی قهوه ای معطر که روی پاستا و کشمش و پنیر فتا را می پوشاند. تنها ۵ دقیقه باید کنار گاز بایستید تا قهوه ای شدن کره را تماشا کنید. این غذا برای تعداد کمی مناسب شام است اما می تواند غذای اصلی تعداد زیادی باشد. […]

طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ

طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ

پاستایی که در این شماره از خوشمزه روز انتخاب کرده ایم به همراه اسفناج، مرغ و قارچ تهیه می شود و به دلیل وجود خامه، بافت لطیف و طعمی عالی دارد. پیشنهاد می کنیم در خانه یک بار آن را درست کنید. مواد لازم و طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ :     ۳ قاشق […]

پاستای قارچ

طرز تهیه پاستای قارچ

سرخ کردن قارچ به این روش، طعم و بافت متفاوتی به آن می دهد و حتی می توانید آن را تنها و یا در کنار سایر غذاها میل کنید. مواد لازم برای پاستای قارچ : قارچ  ۷۰۰ گرم لیمو ۱/۲ عدد پاستا ۴۵۰ گرم سیر ۳ حبه روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری نمک یک و […]

دستور تهیه پاستا

دستور تهیه پاستا پریماورا ایتالیایی

آخر هفته ایتالیایی شوید و پاستایی پر از سبزیجات مختلف درست کنید. در این مطلب طرز تهیه پاستا پریماورا ایتالیایی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم پاستا : پاستا ۳۰۰ گرم باقالی تازه ۲۰۰ گرم نخود فرنگی ۲۰۰ گرم لوبیاسبز ۱۰۰ گرم کره تکه تکه شده ۵۰ گرم پیازچه خرد شده ۳ عدد […]

سالاد پاستا ارزو

طرز تهیه سالاد پاستای اُرزو

برای تهیه سالاد پاستای اُرزو از ادویه مخصوص استفاده کنید مواد لازم سالاد پاستای اُرزو : پاستای اُرزو  ۴۰۰ گرم  روغن نباتی ۲ قاشق غذاخوری  فلفل دلمه قرمز (خرد شده)  ۲ عدد  ذرت  ۳۲۶ گرم نخود فرنگی منجمد ۱۷۵ گرم سیر له شده ۳ حبه پودر پنج ادویه ۲ قاشق چایخوری ژامبون گوشت ۲۸۰ گرم […]